課程大綱

課程資訊

課程名稱

文化人類學丙
Cultural Anthoropology (c)

開課學期

105-1

授課對象

授課教師

呂欣怡

課號

Anth2003

課程識別碼

105 201C0

班次

學分

全/半年

半年

必/選修

上課時間

星期二7,8,9(14:20~17:20)

上課地點

新504

備註

A35:世界文明、公民意識與社會分析
總人數上限：35人

Ceiba 課程網頁

http://ceiba.ntu.edu.tw/1051Anth2003_

課程簡介影片

核心能力關聯

本課程尚未建立核心能力關連

課程大綱

為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印

課程概述

這門課程引導同學探討世界各地不同文化對於人與環境、人與自己、人與他人、人與超自然等方面的觀念與作為。這些作為表現在性別體系、婚姻與家庭制度、親屬關係、宗教儀式、經濟活動、政治過程、與環境行動等面向。在探索人類多樣性之際，同時反思我們自身所處的社會文化情境。以廣闊的視野，對我們面臨的社會文化議題提出開放的、創意式的思考。

本門課分成三大部份。第一部份簡介人類學的學科特質，以及人類學如何與其他領域結合；第二部份是從人類生活的各個面向，如家庭、政治、宗教等等，來探討文化的差異及類同；第三部份討論當代世界的主要變遷，以及從傳統到現代的轉型過程，對於人類生活造成那些影響。

課程目標

帶領同學思考當代社會的多重面貌，希望幫助同學進一步思考人類社會的可能性與個人的能動性。

課程要求

修課要求：
上課同學請於課前閱讀該週指定文本，積極參與課堂討論，並且填寫當週之學習單，於課程結束時交給助教。學期當中，每位同學完成一項田野小計畫及一篇閱讀心得報告。

1. 田野小計畫：第二週將發放田野小計畫的說明，總共有五個計畫選項，同學可自其中擇一，利用課餘時間自行完成田野調查，在第十一週上課前（11/24）上傳1000字的田野成果報告。
2. 閱讀心得：請就Conformity and Conflict: Readings in Cultural Anthropology所集結的40篇文章中，挑選一篇撰寫1000字之閱讀心得報告（繳交期限為1/5），心得格式將於第二週發放。
3. 期中考與期末考的考題類型為簡答題+申論題，考試內容包括必讀書目、教師授課內容、上課放映之影片內容。

預期每週課後學習時數

Office Hours

備註：

指定閱讀

必讀書目：
1. Eriksen, Thomas Hylland. 2008。《小地方，大論題︰社會文化人類學導論》。商務印書館。（需影印）
2. Spradley, J. P., & McCurdy, D. W. 2012. Conformity and Conflict: Readings in Cultural Anthropology. Pearson Education, Inc. (電子檔@Ceiba)
3. 各週之必讀文本可自Ceiba下載。

進階書目：
1. 科塔克(Conrad Phillip Kottak)。2009。《文化人類學》。巨流出版社。
2. 謝國雄。2009。《以身為度，如是我做：田野工作的教與學》。群學出版。
3. 黃應貴。2008。《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。三民書局。
4. 黃應貴編。2014。《21世紀的家：台灣的家何去何從？》。群學出版社。

參考書目

將於每週講義中補充

評量方式
(僅供參考)

No.	項目	百分比	說明
1.	評量方式	100%	每週學習單：4%*10=40% 田野小計畫：15% 閱讀心得：15% 期中考：15% 期末考：15%

課程進度

週次	日期	單元主題
第1週		導論：人類學簡史文化人類學的核心精神是什麼？從19世紀至今，這門學科的主要典範曾經有過什麼樣的變化？文化人類學與其他社會科學領域的異同？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第一章：導論〉&〈第二章: 人類學簡史〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。延伸閱讀黃應貴 2008。〈第一章：導論〉。收錄於《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。
第2週		田野調查與民族誌田野調查是文化人類學的核心方法，也是人類學者在專業養成過程中必經的學術訓練。人類學式的田野方法有什麼特色與限制？民族誌書寫具有什麼樣的要點？如何設計一個田野調查計畫？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第三章: 田野工作及其說明〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。克勞德.李維史陀（Claude Levi-Strauss） 1955/2015。〈一小杯蘭姆酒〉。收錄於《憂鬱的熱帶》，聯經出版社。延伸閱讀科塔克 2009。〈第三章：文化人類學的方法與理論〉。收錄於《文化人類學》。
第3週		颱風停課
第4週		再論研究方法—當代社會的田野工作者源自小部落及前現代情境的人類學田野方法，如何運用於快速流動的當代社會研究？人類學者對當代社會議題，提出了什麼樣獨特觀點？人類學者在田野中經常遭逢的倫理難題是什麼？必讀書目 Sterk, Claire E. 2000. “Tricking and Tripping: Fieldwork on Prostitution in the Era of AIDS”. 延伸閱讀謝國雄 2009。《以身為度，如是我做：田野工作的教與學》。
第5週		性別與文化生物性別與文化性別體系，有什麼樣的差異？文化性別及性別角色，如何影響其他的社會經濟及政治制度？什麼是性傾向？從跨文化的角度，如何思考性行為及性傾向的多樣性？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第九章: 性別與年齡〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。 Roscoe, Will 1998. “’Strange Country This’”: An Introduction to North American Gender Diversity”. 延伸閱讀王梅霞 2005。〈「性別」如何作為一套文化表徵：試論性別人類學的幾個發展方向〉。《國立臺灣大學考古人類學刊》64：30-58 科塔克 2009。〈性別〉。收錄於《文化人類學》。黃應貴 2008。〈第六章：性別人類學研究〉。收錄於《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。
第6週		課堂演講：夜市音景—如何透過聲音研究台灣常民的休閒空間？演講者：陳懷萱〈University of Wisconsin-Madison人類學博士〉參考書目楊建章、呂心純 2009．〈音樂研究的新視野〉。《人文與社會科學簡訊》11(1)：15-23。余舜德 2016。〈從日常生活的身體感到人類學文化的定義〉。收錄於《身體感的轉向》，國立臺灣大學出版中心。
第7週		婚姻制度婚姻的基本條件是什麼？婚姻在創造與維持群體結盟上，扮演什麼角色？各文化界定婚姻的方式，有什麼跨文化差異？婚姻制度的跨文化多樣性，反映了什麼樣的社會基礎差異？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第八章: 婚姻和聯盟〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。 Wolfe, Leanna 1998. “Adding a Co-Wife”.
第7週		家庭與親屬關係在各個不同社會，有哪些界定家庭及親屬關係的方式？親屬關係與社會其他面向的關聯性為何？家庭制度如何隨著歷史與經濟變遷而變化？當代世界中的家庭，發揮了什麼樣的彈性調適功能？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第七章: 親屬與繼嗣〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。鄭瑋寧 2014．〈情感、存有與寓居於「家」：當代魯凱人的家之樣態〉。收錄於《21世紀的家：臺灣的家何去何從？》。群學出版社。延伸閱讀黃應貴 2013。〈心靈想像與心理實踐下的家〉。收錄於《「文明」之路第三卷：新自由主義秩序下的地方社會（1999迄今）》。
第8週		課堂演講：部落「姊妹」做性別—交織在血親、姻親、地緣與生產勞動之間本週講師：林文玲教授（國立交通大學人文社會學系）必讀書目林文玲 2012。〈部落「姊妹」做性別—交織在血親、姻親、地緣與生產勞動之間〉。《台灣社會研究季刊》86：51-98。
第9週		期中考
第10週		校慶日放假
第11週		經濟人類學：生計模式什麼是經濟體系？什麼是經濟有效利用的行為？在各個社會中，有哪些管理財貨與勞動的原則？除了工業生產模式之外，人類社會創造出哪些維生模式與適應環境的策略？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第十三章: 生產和科技〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。 Marshall Sahlins�丘延亮譯 1988。〈原初豐裕社會〉，《台灣社會研究季刊》1(1)：159-181。延伸閱讀 Joseph Bosco 2000。〈台灣家庭企業的文化詮釋〉。刊於《人類學經典導讀》，頁335-358。
第12週		經濟人類學：交換人類社會有哪些不同的交換方式？禮物交換與商品交換的邏輯分別為何？人類如何透過交換，建立各種社會連帶？貨幣交換制度的引入，對傳統社會造成什麼樣的衝擊？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第十二章: 交換〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。 Counts, David 1990. “Too Many Bananas, Not Enough Pineapples, and No Watermelon at All: Three Object Lessons in Living with Reciprocity”. 延伸閱讀黃應貴 2008。〈第九章：經濟與社會〉。收錄於《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。
第13週		政治體系、權力與社會控制世界各地有哪些政治體系？它們的社會經濟相關現象是什麼？什麼是社會控制？它如何在各種不同社會中建立與維持？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第十一章: 政治與權力〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。 Shearing, Clifford D. & Stenning, Philip C. 1987. “Say “Cheese!” The Disney Order That Is Not So Mickey Mouse”. 延伸閱讀黃應貴 2008。〈第七章：政治與權力〉。收錄於《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。
第14週		宗教與文化什麼是宗教？宗教有哪些不同型態？宗教具有什麼樣的社會功能？什麼是儀式？人類社會發展出哪些不同的儀式？宗教與儀式在當代社會的秩序維持及變遷過程中，扮演什麼角色？必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第十四章: 宗教和儀式〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。陳胤安 2014．〈宗教經驗的形塑及其意識形態：以臺灣五旬節�靈恩運動為例〉。《臺灣人類學刊》12(1)：55-86。延伸閱讀黃應貴 2008。〈第十一章：宗教、儀式與社會〉。收錄於《反景入森林：人類學的觀照、理論與實踐》。丁仁傑 2005。〈會靈山現象的社會學考察：去地域化情境中民間信仰的轉化與再連結〉。《台灣宗教研究》4(2)：57-111。
第15週		環境與文化環境如何影響人類文化？人類如何透過文化來調節自然資源的使用方式？許多原住民群體保存及管理其生態體系的傳統智慧，可以為當代的環境議題帶來什麼樣的啟發？必讀書目 Harris, Marvin 2004。〈聖牛之謎〉。收錄於《食物與文化之謎》。書林出版社。台邦.撒沙勒 2002。〈狩猎文化的迷思和真实：一个生态政治的反思〉。《看守台湾》。延伸閱讀呂欣怡 2015。〈第二章：環境人類學〉。收錄於《應用人類學讀本》。林益仁&褚瑩瑩 2004。〈有關“傳統生態智慧”(Traditional Ecological Knowledge) 的二, 三事〉。《生態臺灣》4：63-67。林益仁 2003。〈原住民狩獵文化與動物解放運動可能結盟嗎? 一個土地倫理學的觀點〉。《中外文學》32(2)：73-102。
第15週		課堂演講: 宗教右派的前世今生講師：陳文珊(玉山神學院助理教授、女聲神學工作室創辦人)
第16週		殖民主義與世界體系必讀書目 Eriksen, Thomas Hylland 2008（2001）。〈第十八章：身份政治學〉 & 〈第十九章: 全球化、本土化、與全球本土化〉。收錄於《小地方，大議題︰社會文化人類學導論》。
第17週		課堂演講：「和食」的文化遺產建構—當代日本物質文化網絡中的族群性本週講師：張正衡（國立臺灣大學人類學系助理教授）
第18週		期末考本週日（1/15）前需繳交1500字的閱讀心得